Notre agence d’intérim SYMBIOSE RH basée à La Guerche-de-Bretagne, recherche pour l’un de ses clients des Agents de découpe F/H.

Notre client est spécialisé dans la première et deuxième transformation de porcs.

Vos missions :

  • Première transformation des viandes : accueil en porcherie des porcs jusqu’à la présentation en demi-carcasse. (équipe du matin),
  • Deuxième transformation des viandes : découpe : primaire, secondaire, tertiaire. Selon la demande du client, les demi-carcasses sont découpées en différents morceaux : épaule, jambon, poitrine… (équipe en 2*8).

Profil :

  • Le couteau est l’outil central de cette activité et demande une parfaite maîtrise
  • Motivation, implication

Environnement frais/cadencé.